MEZCLA PARA MUFFINS
COD. 2130015
Preparado en polvo sin gluten y sin lactosa, ideal para obtener muffins esponjosos con un sabor equilibrado. Una base versátil, perfecta también para rellenar con Cremadelizia Babbi y crear elaboraciones prácticas y siempre uniformes en el resultado.
Ingredientes:
400 g de Preparado para Muffins Babbi Home Bakery
200 g de leche deslactosada
100 g de aceite vegetal
3 huevos grandes (aprox. 150 g)
Preparación:
Receta para unos 12 muffins.
Vierte el Preparado para Muffins en un bol y añade la leche, el aceite y los huevos.
Mezcla con una batidora eléctrica durante unos 3 minutos, hasta obtener una masa uniforme.
Distribuye la mezcla en moldes previamente engrasados y hornea en el horno precalentado a 170°C (ventilado) o 180°C (estático) durante unos 25–30 minutos.
Azúcar, Harina de arroz, Almidón de maíz, Emulsionantes: Ésteres poliglicéridos de ácidos grasos, E433; Edulcorante: sorbitoles; Gasificantes: Difosfatos, Carbonatos de sodio; Espesantes: Carboximetilcelulosa sódica, Goma guar; Regulador de acidez: E575; Sal.
Puede contener PROTEÍNAS DE LECHE, FRUTOS SECOS, SOJA, HUEVOS.
SIN GLUTEN.
d'utilizzo
ambiente
Warm use
Pasteurization
