MEZCLA PARA PASTELERA
COD. 14851
Preparado en polvo para crema pastelera en frío, sin huevo y sin gluten. Solo necesitas añadir leche para obtener, en pocos pasos, una crema suave, delicada y aterciopelada. Excelente por sí sola e ideal para rellenar tartaletas, postres y otras elaboraciones de pastelería.
Ingredientes:
350 g de Preparado para Crema Pastelera Babbi Home Bakery
1 L de leche fría o a temperatura ambiente
Preparación:
Vierte 350 g del Preparado para Crema Pastelera Babbi Home Bakery en un bol y añade la leche.
Mezcla con una batidora eléctrica durante unos 5 minutos, hasta obtener una crema lisa y consistente.
Para elaborar Crema Chantilly, incorpora 350 g de nata montada.
Zucchero, Amido modificato, LATTE scremato in polvere, PANNA in polvere, Stabilizzanti: Sorbitolo; Conservanti: Sorbato di potassio; coloranti: Caroteni; Aromi. Può contenere SOIA, UOVA. SENZA GLUTINE.
d'utilizzo
ambiente
Warm use
Pasteurization
