Las mejores heladerías de Italia 2025

Las mejores heladerías de Italia premiadas por Babbi en Golosaria Milán

Del 1 al 3 de noviembre de 2025, Milán acogió la 20ª edición de Golosaria, un evento que celebra lo mejor del panorama gastronómico italiano. En este escenario, Babbi tuvo el honor de reconocer a las 12 mejores heladerías del país, seleccionadas por la calidad excepcional de sus propuestas.

Las heladerías premiadas

Estas son las heladerías reconocidas durante el evento:

• Bar Peppo Gelateria – ROVELLO PORRO (CO)
• Buono e Sano – Gelato Italiano – RIVAROLO CANAVESE (TO)
• Don Peppinu – CATANIA
• Gelateria Laboratorio – MILANO
• Gelateria Timballo – UDINE
• Gelato San Lorenzo 100% Naturale – ROMA
• Il Gioppino Gelateria – ZANICA (BG)
• Jurri – LEGNAGO (VR)
• La Gelateria di San Valentino – SAN VALENTINO IN ABRUZZO CITERIORE (PE)
• Lavì – Officina del Gelato – CORIGLIANO ROSSANO (CS)
• Precis Pastrygelateria – MONFORTE D’ALBA (CN)
• Stefino Gelato Biologico – BOLOGNA

Una mirada al futuro del gelato artesanal

El premio otorgado por Babbi destaca el valor de la investigación, la habilidad técnica y la dedicación diaria de los maestros heladeros que elevan el gelato artesanal a una verdadera experiencia sensorial. Ingredientes de calidad, visión contemporánea y respeto por la tradición han guiado la selección.

Las heladerías premiadas representan un recorrido por Italia donde innovación y raíces artesanales conviven para crear sabores auténticos e inolvidables. Un reconocimiento que confirma que el gelato artesanal sigue siendo una expresión esencial de nuestra cultura gastronómica.

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Las heladerías: las mejores de Italia premiadas en Golosaria Milán.