Mousse Mango e Cacao Babbi

Preparazione

• Tagliate a piccoli pezzettini il mango, quindi con l’aiuto di un mixer frullate con un cucchiaio di panna fino ad ottenere una crema.
• Montate la restante panna ed unitela alla crema di mango, mescolando fino ad amalgamare il tutto.
• Sul fondo di un bicchierino versate un cucchiaio abbondante di crema al cacao Babbi, quindi versate sopra 2 cucchiai di mousse al mango e finite con un pezzetto di mango ed una fogliolina di menta come decorazione.

Questa ricetta partecipa al contest Babbi Dolci Freschi di Babbi e Ifood! #ilovebabbi #ifoodbabbi